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真香預(yù)警!這鍋酸臭湯,吃了卻不想停
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貴州黃平縣,有一道被稱為黑暗料理的美食——腤湯??滴跄觊g,苗族先民為了生存,用青菜、花椒、糯米、特種菌母等制成腤湯。雖然聞著一股腐壞氣味,臭之千里,讓人避而遠(yuǎn)之。但味道卻獨特可口,讓喜歡的人欲罷不能。
來源:淘寶吃貨
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美食
黑暗料理
貴州
臭味
臭氣熏天
黔東南苗族侗族自治州
黃平縣
酸湯
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# 真香預(yù)警!這鍋酸臭湯,吃了卻不想停 #
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小梨子13756032
(微博)
地點在哪
06-30 01:09 · 未知
0
1
小梨子13441806
:
在貴州黔東南黃平縣
展開
08-01 13:21 · 貴州貴陽
0
小梨子13257506
我覺得我能接受螺螄粉應(yīng)該也能接受這個吧,想吃
[doge]
[doge]
[doge]
哈哈哈哈哈哈
06-02 12:17 · 重慶
0
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小梨子13650851
(微博)
應(yīng)該一樣
06-02 15:21 · 未知
0
0
小梨子13650824
(微博)
dark soup
06-02 14:17 · 未知
0
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小梨子13501994
(微博)
這跟黔南地區(qū)的臭酸有啥區(qū)別!
06-02 13:46 · 未知
0
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新評論
小梨子13650807
(微博)
發(fā)酵,說出了秘訣所在
06-02 13:41 · 未知
0
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小梨子11293755
(微博)
茹毛飲血的原始人發(fā)現(xiàn)腐敗后的肉比較容易消化,所以我們基因里有對酸腐的需求,如酸筍、臭豆腐或外國的神馬魚罐頭??
06-02 13:20 · 未知
0
0
小梨子13650765
(微博)
新鮮不吃,吃這些辣雞活受罪
06-02 12:25 · 未知
0
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小梨子13650754
(微博)
好想吃
06-02 12:15 · 未知
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小梨子13650752
(微博)
確實是臭,但是真的好吃[饞嘴]
06-02 12:13 · 未知
0
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小梨子12190941
嘿嘿嘿,腌制的時候細(xì)菌肯定是有的,我不是杠精,還是點個贊
06-01 23:32 · 重慶
1
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