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80后小伙傳承手工掛面,一夜睡4小時(shí)
沒(méi)有麥芒的小麥,制出筋道爽滑掛面
村民做洪武掛面,沿用古法工序至今
她繼承家族手藝做掛面,全村僅剩1家
1根針穿6根面!河南掛面可當(dāng)吸管
年將至小村人家齊曬掛面:一家三代手工做面,春節(jié)能賣(mài)數(shù)噸
# 掛面細(xì)如發(fā)絲能吹泡泡,傳男不傳女 #
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